Disfrutar de una exquisita paella en Vitoria-Gasteiz es una experiencia que va más allá del gusto: es patrimonio y amor por la cocina española. Ya sea con pescado o verduras, este plato es uno de los más buscados por residentes y visitantes.
En Vitoria-Gasteiz puedes encontrar restaurantes que elaboran paellas con productos frescos y preparaciones tradicionales. Desde restaurantes familiares hasta arrocerías reconocidas, hay opciones para todos los paladares y presupuestos.
Encuentra en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para degustar una auténtica paella. Ya sea que te guste la paella valenciana, de carne, o una receta diferente, aquí tienes sitios destacados para los amantes del arroz.
Andere

Si buscas disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en Vitoria-Gasteiz, no puedes dejar de probar la deliciosa paella. Esta emblemática receta española, que combina tradición y creatividad, se sirve en diversos restaurantes de paella de la ciudad, donde los chefs emplean ingredientes frescos y de calidad para ofrecerte las mejores versiones de este plato. Desde las clásicas paellas tradicionales, que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de España, hasta innovadoras interpretaciones modernas, Vitoria-Gasteiz se convierte en un verdadero paraíso para los amantes del arroz. No importa si eres un turista en busca de dónde comer paella o un local deseoso de redescubrir los sabores de la cocina española, aquí encontrarás opciones que satisfacen todos los paladares. Además, muchos de estos restaurantes no solo se especializan en paellas, sino que también ofrecen otras especialidades de arroz que deleitarán tu gusto. Ven y descubre por qué Vitoria-Gasteiz es el destino ideal para saborear la mejor paella, ¡una experiencia que no querrás perderte!
| Lunes | lunes: Cerrado |
| Martes | martes: 13:00–15:30 |
| Miércoles | miércoles: 13:00–15:30 |
| Jueves | jueves: 13:00–15:30 |
| Viernes | viernes: 13:00–15:30, 20:30–22:00 |
| Sábado | sábado: 13:00–15:30, 20:30–22:00 |
| Domingo | domingo: 13:00–15:30 |
Encuentra en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para saborear una paella casera. Tanto si prefieres la paella valenciana, de marisco, o una propuesta innovadora, aquí tienes sitios destacados para los amantes del arroz.
Asador Ataria

Descubre la auténtica experiencia gastronómica de la paella en Vitoria-Gasteiz, un destino que cautiva tanto a turistas como a comensales locales. La ciudad ofrece una variada selección de restaurantes de paella que destacan por sus recetas tradicionales y modernas, elaboradas con ingredientes frescos y de calidad, reflejando la rica herencia culinaria de España. Desde la clásica paella valenciana hasta innovadoras interpretaciones que incorporan sabores locales, aquí encontrarás opciones para todos los gustos. Si te preguntas dónde comer paella en Vitoria-Gasteiz, te invitamos a explorar las mejores propuestas que fusionan la tradición con la creatividad, asegurando que cada bocado sea una celebración del arroz en su máxima expresión. No te pierdas la oportunidad de degustar la mejor paella, preparada con pasión por chefs dedicados a llevar lo mejor de la cocina española a tu mesa. Ven y vive una experiencia única que te hará apreciar la diversidad y riqueza de la gastronomía de Vitoria-Gasteiz. ¡La aventura culinaria te espera!
| Lunes | lunes: 8:00–22:00 |
| Martes | martes: 8:00–22:00 |
| Miércoles | miércoles: 8:00–22:00 |
| Jueves | jueves: 8:00–22:30 |
| Viernes | viernes: 8:00–22:30 |
| Sábado | sábado: 10:00–23:00 |
| Domingo | domingo: 10:00–19:00 |
Encuentra en Vitoria-Gasteiz los lugares más recomendados para degustar una auténtica paella. Ya sea que te guste la paella valenciana, de carne, o una receta diferente, aquí tienes sitios destacados para los amantes del arroz.
Bar Restaurante La Escotilla

Sumérgete en la deliciosa experiencia de disfrutar la mejor paella en Vitoria-Gasteiz, un destino gastronómico que combina tradición y modernidad en cada plato. Esta encantadora ciudad ofrece una variedad de restaurantes de paella que deleitan tanto a turistas como a locales, presentando desde las clásicas paellas tradicionales hasta innovadoras versiones que reinterpretan este icónico plato español. En Vitoria-Gasteiz, podrás encontrar opciones para todos los gustos, con especialidades de arroz elaboradas a partir de ingredientes frescos y de temporada, que reflejan la pasión de sus chefs por la cocina. Si te preguntas dónde comer paella en un ambiente acogedor y auténtico, nuestra selección de restaurantes te guiará hacia las mejores propuestas culinarias. No solo disfrutarás de una experiencia gastronómica única, sino que también podrás degustar platos que destacan por su sabor y presentación, convirtiendo cada comida en un festín para los sentidos. Ven a descubrir la rica oferta de paellas en Vitoria-Gasteiz y déjate sorprender por la fusión de sabores que esta ciudad tiene para ofrecer.
| Lunes | lunes: 12:00–24:00 |
| Martes | martes: 12:00–24:00 |
| Miércoles | miércoles: 12:00–24:00 |
| Jueves | jueves: 12:00–24:00 |
| Viernes | viernes: 12:00–24:00 |
| Sábado | sábado: 12:00–24:00 |
| Domingo | domingo: 12:00–24:00 |
Descubre en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para probar una paella casera. Tanto si prefieres la versión clásica, mixta, o una receta diferente, aquí tienes recomendaciones únicas para los amantes del arroz.
Bar Restaurante La Guerrillera

Vitoria-Gasteiz se ha consolidado como un destino culinario imprescindible para los amantes de la gastronomía española, y uno de sus platos estrella es, sin duda, la paella. En esta ciudad, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de opciones, que van desde las paellas tradicionales, llenas de sabores auténticos, hasta creaciones modernas que reinventan este clásico con un toque contemporáneo. Si te preguntas dónde comer paella en Vitoria-Gasteiz, te sorprenderán los restaurantes de paella que ofrecen una experiencia gastronómica única, elaborando sus platos con ingredientes frescos y de máxima calidad. Cada establecimiento refleja la pasión por la cocina y el respeto por la tradición, lo que garantiza que cada bocado sea una celebración de los sabores del Mediterráneo. Los turistas y locales por igual encontrarán su lugar ideal para saborear la mejor paella, así como otras especialidades de arroz que destacan en el repertorio culinario local. No te pierdas la oportunidad de sumergirte en este festín de sabores en Vitoria-Gasteiz, donde la paella se convierte en una experiencia inolvidable.
| Lunes | lunes: 7:00–23:00 |
| Martes | martes: 7:00–23:00 |
| Miércoles | miércoles: 7:00–23:00 |
| Jueves | jueves: 7:00–23:00 |
| Viernes | viernes: 7:00–23:00 |
| Sábado | sábado: Abierto 24 horas |
| Domingo | domingo: Cerrado |
Explora en Vitoria-Gasteiz los lugares más recomendados para probar una auténtica paella. Ya sea que te guste la paella valenciana, mixta, o una receta diferente, aquí tienes recomendaciones únicas para los amantes del arroz.
Bar Restaurante Lermanda

Descubre la rica tradición culinaria de España a través de la exquisita paella en Vitoria-Gasteiz, un destino que combina historia, cultura y una oferta gastronómica excepcional. Si te preguntas dónde comer paella en esta encantadora ciudad, estás de suerte: encontrarás una variedad de restaurantes de paella que ofrecen desde las recetas más tradicionales hasta innovaciones modernas que reinventan este icónico plato. Los chefs locales, llenos de pasión por la cocina, utilizan ingredientes frescos y de calidad para preparar no solo la mejor paella, sino también otras especialidades de arroz que deleitarán tu paladar. Ya seas un turista en busca de una experiencia auténtica o un comensal local que quiere redescubrir los sabores de la gastronomía española, Vitoria-Gasteiz te ofrece múltiples opciones para disfrutar de este manjar. Desde mariscos frescos hasta combinaciones vegetarianas, cada bocado te transportará a las soleadas costas de España. No pierdas la oportunidad de saborear la verdadera esencia de la paella en Vitoria-Gasteiz, donde cada plato cuenta una historia y cada restaurante te invita a ser parte de una tradición culinaria que trasciende generaciones.
| Lunes | lunes: 5:00–24:00 |
| Martes | martes: 5:00–24:00 |
| Miércoles | miércoles: 5:00–24:00 |
| Jueves | jueves: 5:00–24:00 |
| Viernes | viernes: 5:00–24:00 |
| Sábado | sábado: 5:00–24:00 |
| Domingo | domingo: Cerrado |
Descubre en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para degustar una paella tradicional. Ya sea que te guste la versión clásica, mixta, o una receta diferente, aquí tienes sitios destacados para los amantes del arroz.
Bar Restaurante Raíz

Descubrir la auténtica paella en Vitoria-Gasteiz es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Esta ciudad, conocida por su rica tradición gastronómica, ofrece una variedad de restaurantes de paella que deleitan tanto a turistas como a comensales locales. Desde la clásica paella valenciana hasta propuestas modernas que fusionan ingredientes locales con técnicas innovadoras, Vitoria-Gasteiz se convierte en un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía española. Al buscar dónde comer paella, encontrarás opciones que utilizan solo ingredientes frescos, garantizando sabores auténticos en cada bocado. La pasión por la cocina se refleja en cada plato, donde los arroces se convierten en verdaderas obras maestras. No importa si prefieres una paella tradicional o una interpretación contemporánea, la ciudad cuenta con los mejores lugares para disfrutar de una experiencia única. Así que, si te preguntas dónde encontrar la mejor paella en Vitoria-Gasteiz, explora nuestra selección de restaurantes que prometen satisfacer tu paladar y dejarte con ganas de más. ¡Ven y disfruta de una deliciosa aventura gastronómica!
| Lunes | lunes: Cerrado |
| Martes | martes: Cerrado |
| Miércoles | miércoles: Cerrado |
| Jueves | jueves: 13:00–16:30, 19:00–24:00 |
| Viernes | viernes: 13:00–17:00, 20:00–24:00 |
| Sábado | sábado: 12:00–17:00, 20:00–24:00 |
| Domingo | domingo: 12:00–17:00 |
Explora en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para saborear una paella casera. Ya sea que te guste la versión clásica, mixta, o una receta diferente, aquí tienes recomendaciones únicas para los amantes del arroz.
Bar Tres Brujas

Si buscas una experiencia culinaria auténtica en el corazón del País Vasco, no puedes dejar de explorar la deliciosa oferta de restaurantes que sirven paella en Vitoria-Gasteiz. Esta encantadora ciudad, conocida por su rica tradición gastronómica, ofrece una variedad de opciones donde degustar tanto la paella tradicional como versiones modernas que reinventan este clásico español. Desde locales acogedores hasta restaurantes de paella con un enfoque innovador, cada rincón de Vitoria-Gasteiz promete una experiencia única para turistas, comensales locales y amantes de la buena cocina. Los chefs de estos restaurantes se dedican a elaborar paellas y otras especialidades de arroz con ingredientes frescos y de calidad, garantizando platos que despiertan los sentidos. Si te preguntas dónde comer paella en Vitoria-Gasteiz, déjate guiar por las recomendaciones de quienes ya han disfrutado de la mejor paella de la ciudad. Permítete aventurarte en esta deliciosa travesía gastronómica y descubre por qué la paella es un símbolo de la cultura española, llevada a la perfección en la capital alavesa. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
| Lunes | lunes: 10:30–22:00 |
| Martes | martes: 10:30–22:00 |
| Miércoles | miércoles: 10:30–22:00 |
| Jueves | jueves: 10:30–22:00 |
| Viernes | viernes: 10:30–22:00 |
| Sábado | sábado: 10:30–22:00 |
| Domingo | domingo: Cerrado |
Explora en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para degustar una paella casera. Tanto si prefieres la versión clásica, mixta, o una receta diferente, aquí tienes recomendaciones únicas para los amantes del arroz.
Bar-restaurante La Galería

Descubre la auténtica experiencia gastronómica de la paella en Vitoria-Gasteiz, un destino que deleita tanto a turistas como a comensales locales y amantes de la cocina española. La ciudad ofrece una variada selección de restaurantes de paella donde podrás degustar desde las tradicionales paellas, ricamente elaboradas con mariscos frescos y carne, hasta innovadoras versiones modernas que fusionan sabores únicos y técnicas contemporáneas. Si te preguntas dónde comer paella en Vitoria-Gasteiz, estás en el lugar adecuado: cada rincón de la ciudad alberga opciones que destacan por su pasión por la cocina y el uso de ingredientes frescos y de calidad. Atrévete a explorar las especialidades de arroz que estos establecimientos tienen para ofrecer, donde cada plato es una celebración de la cultura y la tradición culinaria española. No te pierdas la oportunidad de saborear la mejor paella de Vitoria-Gasteiz, un deleite que no solo saciará tu apetito, sino que también te brindará una experiencia memorable. Permítete ser seducido por los aromas y sabores que encontrarás en esta encantadora ciudad, donde la paella se convierte en un arte.
| Lunes | lunes: 8:30–16:30 |
| Martes | martes: 8:30–16:30 |
| Miércoles | miércoles: 8:30–16:30 |
| Jueves | jueves: 8:30–16:30 |
| Viernes | viernes: 8:30–16:30 |
| Sábado | sábado: 8:30–16:30 |
| Domingo | domingo: Cerrado |
Explora en Vitoria-Gasteiz las mejores opciones para probar una paella tradicional. Ya sea que te guste la versión clásica, mixta, o una receta diferente, aquí tienes sitios destacados para los amantes del arroz.
Bar-restaurante Lapatza

Vitoria-Gasteiz, un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía española, ofrece una deliciosa variedad de restaurantes donde disfrutar de la mejor paella en un entorno acogedor y vibrante. Si te preguntas dónde comer paella en esta hermosa ciudad, estás de suerte: desde las tradicionales paellas valencianas, llenas de historia y sabor, hasta innovadoras versiones modernas que sorprenden con ingredientes frescos y técnicas contemporáneas, cada rincón de Vitoria-Gasteiz tiene algo especial que ofrecer. Los restaurantes de paella en la ciudad no solo se destacan por su pasión por la cocina, sino también por su compromiso con la calidad, utilizando productos de la región para crear platos que deleitan el paladar. Ya seas un turista en busca de auténticas experiencias culinarias o un comensal local deseoso de disfrutar de una buena comida, encontrarás en Vitoria-Gasteiz el lugar ideal para saborear las mejores paellas y otras especialidades de arroz. Sumérgete en esta aventura gastronómica y descubre los secretos que hacen de la paella un plato tan emblemático de la cultura española. Si deseas vivir una experiencia inolvidable, no dudes en explorar las recomendaciones sobre dónde degustar la mejor paella en Vitoria-Gasteiz.
| Lunes | lunes: 7:00–16:00 |
| Martes | martes: 7:00–16:00 |
| Miércoles | miércoles: 7:00–16:00 |
| Jueves | jueves: 7:00–16:00 |
| Viernes | viernes: 7:00–16:00 |
| Sábado | sábado: Cerrado |
| Domingo | domingo: Cerrado |
Explora en Vitoria-Gasteiz los lugares más recomendados para probar una auténtica paella. Ya sea que te guste la versión clásica, de marisco, o una receta diferente, aquí tienes recomendaciones únicas para los amantes del arroz.
Bodega Gasteiz

Descubre la auténtica experiencia gastronómica de la paella en Vitoria-Gasteiz, un destino que ofrece una exquisita variedad de restaurantes de paella para satisfacer el paladar de turistas, locales y amantes de la cocina española. La ciudad no solo es conocida por su rica historia y cultura, sino también por su compromiso con la gastronomía de calidad. Aquí podrás degustar desde la tradicional paella valenciana, repleta de sabores auténticos, hasta innovadoras versiones modernas que reinterpretan este clásico español con un toque contemporáneo. Además, los restaurantes de Vitoria-Gasteiz también ofrecen otras especialidades de arroz, elaboradas con ingredientes frescos y de temporada, garantizando una explosión de sabores en cada bocado. Si te preguntas dónde comer paella en Vitoria-Gasteiz, déjate guiar por las recomendaciones de los locales y disfruta de una experiencia culinaria que resalta la pasión por la cocina. No te pierdas la oportunidad de saborear la mejor paella de la ciudad, un plato que trasciende generaciones y que se convierte en el alma de cada reunión. Ven y vive un festín para los sentidos en los mejores restaurantes de paella de Vitoria-Gasteiz.
| Lunes | lunes: 8:00–23:00 |
| Martes | martes: 8:00–23:00 |
| Miércoles | miércoles: 8:00–23:00 |
| Jueves | jueves: 8:00–23:00 |
| Viernes | viernes: 8:00–1:00 |
| Sábado | sábado: 9:00–1:00 |
| Domingo | domingo: Cerrado |
